В 2023 году прихожане Русской Православной Церкви будут держать строгий пост с 27 февраля по 15 апреля. Расскажем, как правильно питаться, какие продукты можно есть по дням.
Заказывать продукты в период Великого поста 2023 и не только вы можете в интернет-магазине «Вкусный» на сайте https://vkusniy.shop.
Особенности питания в Великий пост
Пост длится 7 недель или 48 дней. В этот период ограничения в еде — самые жёсткие. Те, кто особо рьяно придерживается поста, в некоторые дни совсем отказывается от еды. Важно понимать, что это не просто разгрузочные дни или жёсткая диета. Это древняя монастырская традиция, в которую верующие люди вкладывают особый духовный смысл.
Вместе с тем, правила Великого поста состоят не только из ограничений, но предполагают и послабления. Строгий пост не держат дети до 14 лет, беременные и кормящие, люди, занятые тяжёлой физической работой и те, кто болеет или перенёс серьёзное заболевание. Если верующий не может ограничивать себя в еде, то стоит переключить внимание на имеющиеся зависимости: курение, алкоголь, азартные игры.
Правила строгого поста
В первую очередь нужно отказаться от продуктов животного происхождения — мясо, яйца, молоко и молочные продукты. В строгие ни нельзя есть даже рыбу.
Питание по дням недели:
- Понедельник — сухоядение.
- Вторник — горячая еда без масла.
- Среда — сухоядение.
- Четверг — горячая еда без масла.
- Пятница — сухоядение.
- Суббота — горячая еда с маслом.
- Воскресенье — горячая еда с маслом.
Белую нежирную рыбу можно есть лишь два раза за весь период поста: на Благовещение (25 марта 2023) и Вербное Воскресенье (09 апреля 2023). В Лазареву субботу (08 апреля 2023) можно есть рыбную икру.
Покажем на примере седьмой недели, как выглядит питание в строгий пост:
- Понедельник (10.04.23) — сухоядение.
- Вторник (11.04.23) — сухоядение.
- Среда (12.04.23) — сухоядение.
- Четверг (13.04.23) — горячая еда без масла.
- Пятница (14.04.23) — полное воздержание.
- Суббота (15.04.23) — сухоядение.
- Воскресенье (16.04.23) — окончание поста (Пасха).
Сухоядение — что это значит
Термин означает употребление растительных продуктов без термической обработки. Это значит, что на вашем столе должны быть свежие или мочёные овощи и фрукты, орехи и сухофрукты, зелень, оливки.
Горячая пища с маслом и без
Вы можете готовить овощные супы, разные каши, макароны без добавления масла в отдельные дни недели. В другие дни все то же самое можно готовить с маслом (подсолнечным, оливковым, тыквенным, кунжутным, из грецкого ореха).
