Тонкие картофельные блины — такого Вы еще не пробовали!

24 Дек 2015, Автор: yolana

SFztx5rCx6c

Ингредиенты:

5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)

Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

Приятного аппетита!

 11Как похудеть на 3 размера! Специальный гость программы – Полина Гагарина! И ее невыдуманная история! Читайте подробнее ПО ССЫЛКЕ
Если вы любите печь домашние тортики, то наша группа именно для вас. Получайте лучшие рецепты тортиков каждый день. Вступайте в группу!

Ваш отзыв