Крем «Мокрое безе»

22 Сен 2016, Автор: yolana

127619381_krem

Крем очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

Ингредиенты:

Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим!



Дорогие друзья. Вы помните, я писала, что мне очень тяжело дается похудение. Но вот, за последний месяц я похудела на 10 кг. Причем очень легко. Похудела с помощью народного метода.

Читайте подробнее ПО ССЫЛКЕ!

Любите кофе? Вступайте в группу о кофе - новые рецепты, идеи, истории, как использовать кофе для ухода за телом и т.д.

Ваш отзыв